Вся информация о Сейшельских островах Распечатать

Культура

На Сейшеллах не существует собственной культуры, но здесь неплохо прижились элементы африканской культуры. Правительство основало Национальную Школу музыки Национальный Культурный Центр, целью которых стало сохранение и распространение креольской культуры и традиций. Сомбре моутия - типичный танец Сейшельских островов, в основе которого лежат африканские и малагасийские ритмы. Местные песни похожи на молитвы, которые рабы скандировали во время своей монотонной работы, и обычно они сопровождаются плавными повторяющимися танцевальными движениями. Моутия - один из самых зажигательных танцев. В Сейшельской музыке присутствуют европейские, индийские, китайские и арабские инструменты: аккордеон, банджо, скрипка соседствуют здесь с макалапо (струнным инструментом), зезом (ситарой), африканскими кожаным барабаном и бомом.

Большинство сейшелитов исповедуют католичество и являются очень набожными людьми, но здесь также распространена вера в сверхъестественное и старых волшебных духов, которых здесь называют - грис. Колдовство запретили в 1958 году, но на островах действует множество колдунов (бонхоммес), которые лечат, и готовят приворотные зелья, проклинают и делают заговоры на прибыль любовь и удачу.

Английский и французский являются официальными языками, и но все-таки преобладает французское креольское наречие. Креол сеселва был возрожден и имеет полуофициальный статус с 1981 года. Постепенно, он занимает все более прочное положение в средствах массовой информации и в печатных изданиях. Сейшельский креольский похож по звучанию на языки Маврикия и Мартиники, но отличается от языка острова Реюньон.

На Сейшельских островах самая лучшая кухня в Индийском океане. Рыба и рис - основополагающие продукты, но здесь также очень популярны фрукты, овощи, травы и специи. Выбор рыбы и морепродуктов - огромен, и вы сможете попробовать здесь акулу, барракуду, осьминога, королевскую рыбу, рыбу-клоуна, рыбу-попугая и др. Другими блюдами креольской кухни являются даубе, сладкий соус; раугайле, томатный соус, подаваемый к рыбе или колбасе; кари коко, мясо или рыба с карри и кокосовым кремом; рыба маринованная в лимонном соке; и бредес, местная разновидность шпината.